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原木なめこ1kg
¥2,916 税込
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現在、令和5年の注文予約を受付中です。予約順にお届け。全て原木栽培、完全無農薬栽培です。あまりお店で、お目にかかれない開きの原木なめこ。山形ではつぶより好まれて食されるツーな食材です。(写真のお皿のサイズは直径30cmで、内容量は1kgです。)
※受付個数に限りがありますので、売り切れになっている場合はご容赦ください。
原木なめこは、菌床栽培に比べ、肉厚で、ぬめりが多く味・香りとも濃厚です。おすすめ料理は、お味噌汁・納豆添えの大根おろし・そばです。
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