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山形産松茸 わけあり品170g
¥8,000 税込
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現在、令和5年の注文予約を受付中です。予約順にお届け。採れたての山形産松茸の中から、形が不成型のものをお送りいたします。 (写真の松茸は内容量が200gです。箱のサイズは20cm×15cmです。)
※受付個数に限りがありますので、売り切れになっている場合はご容赦ください。
形は不成型ですが味・香り・歯ごたえは十分です。金額的にボリュームがありますから、ダイナミックに召し上がれ。
松茸の保存方法:短期保存(一週間程度)の場合、新聞紙にしっかり包んで冷蔵庫に入れます。長期保存(一週間を越える)の場合、アルミホイルにしっかり包み冷凍庫に入れます。冷凍なら1年間は持ちます。解凍は自然解凍、歯ごたえはだいぶ落ちますが、香りは結構残っています。また、適当な大きさに切り酒と醤油で煮てから、煮汁ごと冷凍するのもよいでしょう。
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