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山形産天然くりたけ ５００ｇ
¥2,484 税込
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くりたけは、わずかに苦みがあるものの、クセのない上品な風味と歯切れの良さが特徴です。料理全体に良いダシが出るため、汁物、煮物、炒め物、鍋物など、様々な料理にオールラウンドに使えます。
採取開始時期は１１月１０日ごろから。
お勧めの料理は、炊き込みご飯です。個人的に松茸ご飯よりも香ばしくて好きです。
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